LWB 514b 2026

Pralinenkurs

Kurs-Nr

LWB 514b 2026

Name

Pralinenkurs

Zyklus

2. Zyklus, 3. Zyklus

Datum

30.05.2026

Termine

• 30.05.26, 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr
  Extern
  • Extern
  • Gimpel Gerd
  • Tattis Daniela

Anmeldeschluss

20.05.2026

Freie Plätze

Warteliste

Inhalt

Pralinen zaubern – das ist nur etwas für Profis? Falsch gedacht! In unserem Pralinen Kurs zeigen wir Ihnen, wie Sie auch in den eigenen vier Wänden mit ganz einfachen Mitteln köstliche Pralinen herstellen können. Wir verraten Ihnen wichtige Tipps und Tricks im Umgang mit Couverture, wie die perfekte Füllung (Ganache) entsteht und natürlich stellen wir alle zusammen die Kunstwerke mit verschiedenen Techniken fertig, um sie anschliessend vor Ort zu degustieren und schön verpackt mit nach Hause zu nehmen. So frische, feine Pralinen hatten Sie noch nie, versprochen!

Kursort

Genussmanufaktur Klaus, Marktgasse 17, 8180 Bülach

Kursdaten

Sa, 30.05.2026, 14.00 - 18.00 Uhr

Hinweise

Inklusive sind ein kleiner Apero in der Pause und Kaffee, Wasser, Tee während dem Kurs sowie bis anhin alle Rezepte und Kursunterlagen, Schürze und Materialien für den Kurs sowie bei Interesse eine kurze Führung durch den Betrieb

Kursleitende

Daniela Tattis

Kursadministration

Gerd Gimpel

Zielgruppe

• Lehrpersonen
• Lehrpersonen für Wirtschaft Arbeit Haushalt

Dauer

1 Termin

Kursort

Extern